お疲れ様豚キムチ炒め

豚バラとキャベツは食べやすい大きさにザクッと切る。

フライパンにサラダ油をひき、卵を大振りな炒り卵くらいに炒め、他の容器にとっておく。

フライパンに豚バラを入れ、脂が溶け出るように中火で炒める。ある程度炒まったらキャベツを投入し、強火でさらに炒める。

キャベツがしなっとしたら、炒り卵とキムチを投入し、一炒めしたら醤油と砂糖を投入。更に一炒めして出来上がり。