ツナと土佐酢の組み合わせって、最強だと思います。ポリ袋でシェイクサラダです。
このレシピの生い立ち
土佐酢とツナの組み合わせ最強説を母から教わっていたからです。ありがとうお母ちゃん。なんだかんだで、母ちゃんの味はホッとする味なんです。
材料
- シーチキンLフレーク 1缶(70g)
- もやし 1/2袋(100g)
- キュウリ 1/2
- 万能ねぎ 3,4本
- 土佐酢 大匙3
- 塩コショウ 3,4振り
作り方
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1
水の入った鍋に、水洗いしたもやしと小匙1の塩を入れ火を点けます。
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2
沸騰直前で火を止め、ざるにあげます。(水量や火加減にもよりますが5~6分でしょうか)
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3
万能ねぎは小口切り、きゅうりは薄切りにします。
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4
全ての材料をポリ袋に「えい!」して(※「たー!」でもいいです)シェイクします。
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5
冷蔵庫で1時間程寝かして味を馴染ませます。
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6
水分を捨ててから盛り付けて完成です。
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7
『土佐酢』人気検索一位に選んで頂けました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
しばらく冷蔵庫で寝かせて味を馴染ませることです。