『カチュー』とはカツオのこと。
カツオ節(花かつお)に味噌・お湯を加えた
即席味噌汁です♪
材料
- 生姜 1カケ
- ワケギ (又は万能ネギ) 1/2本
- 花がつお 一掴み
- 味噌 大さじ2/3
- 熱湯 150cc
作り方
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1
★材料
-
2
生姜はすりおろす。
-
3
ワケギは小口切りにする。
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4
全ての材料を器に入れ
お湯を注ぎ、混ぜて出来上がり♡
コツ・ポイント
いつでも作れるように
『花がつお』を常備しておくのがオススメです♡
『花がつお』を常備しておくのがオススメです♡