お湯を注ぐだけ沖縄即席味噌汁カチュー湯

『カチュー』とはカツオのこと。
カツオ節(花かつお)に味噌・お湯を加えた
即席味噌汁です♪

材料

  1. 生姜 1カケ
  2. ワケギ (又は万能ネギ) 1/2本
  3. 花がつお 一掴み
  4. 味噌 大さじ2/3
  5. 熱湯 150cc

作り方

  1. 1

    ★材料

    • お湯を注ぐだけ沖縄即席味噌汁 カチュー湯作り方1写真
  2. 2

    生姜はすりおろす。

  3. 3

    ワケギは小口切りにする。

  4. 4

    全ての材料を器に入れ

    お湯を注ぎ、混ぜて出来上がり♡

    • お湯を注ぐだけ沖縄即席味噌汁 カチュー湯作り方4写真

コツ・ポイント

いつでも作れるように

『花がつお』を常備しておくのがオススメです♡

Tags:

ワケギ (又は万能ネギ) / 味噌 / 熱湯 / 生姜 / 花がつお

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