忙しい朝でも簡単にスープが作れます。
1人分：38kcal、塩分0.5g
byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
忙しいときでもレトルトでなく簡単な手作りスープが作れるといいなと思い考えました。
材料
- トマト 30g（中の1/4～1/6個）
- セロリ 10g
- 水 150g
- 塩こうじ 小さじ１
- ごま油 小さじ1/2
- お好みで コショーやコーンを加えても
作り方
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1
トマトは角切りにする。
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2
セロリは薄めのスライスにする。
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3
1⃣、2⃣をスープカップに盛り付け塩こうじを加える。
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4
スープカップにお湯を注ぎ、軽くかき混ぜたら完成。
コツ・ポイント
・沸かしたばかりの熱いお湯をかけトマトやセロリに含まれるうまみ成分グルタミン酸を引き出します。
・やけどに気を付けてください。
・やけどに気を付けてください。
