コーングリッツ(トウモロコシ粉)を使ってのガレット封
材料
- 具材 適量
- コーングリッツ 適量
- 加算物 「作り方」に記載
作り方
-
1
余りもの具材に、コーングリッツ、強力粉、水で溶き、焼きます。塩味は具材の次第で調整。
-
2
こがさないように気をつけながら両面を焼いて完成。
コツ・ポイント
余りもの具材を捨てずに違った料理に変身します。
コーングリッツ(トウモロコシ粉)を使ってのガレット封
余りもの具材に、コーングリッツ、強力粉、水で溶き、焼きます。塩味は具材の次第で調整。
こがさないように気をつけながら両面を焼いて完成。
