✿COOKPADﾆｭｰｽ掲載感謝✿ｱﾎﾞｶﾄﾞと焼き肉の相性抜群♪切って、焼いて、挟むだけ！あっという間に完成(´▽｀)
このレシピの生い立ち
ｱﾎﾞｶﾄﾞﾊﾞｰｶﾞｰを作ろうと考えて、甘辛醤油味の焼き肉と野菜をたっぷり挟みました。
材料
- ハンバーガーバンズ 2個
- アボカド 1/2個
- 豚薄切り肉(牛薄切り肉) 4枚
- 玉葱(輪切り) 4枚
- トマト(輪切り) 2枚
- サラダ油 小さじ1
- レタス 1枚
- マヨネーズ 小さじ2
- ★醤油 大さじ2
- ★酒 大さじ1
- ★蜂蜜 大さじ1/2
作り方
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1
玉葱は極薄い輪切りにして、辛味を抜く為に水に晒す。
水切りして、ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水分を取り除く。 -
2
ｱﾎﾞｶﾄﾞは縦半分に切り種を取り除いて皮を剥き、5mmに切る。ﾄﾏﾄは5mmに輪切りして種を取り除く。ﾚﾀｽはちぎる。
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3
ﾊﾞﾝｽﾞは横半分に切り、2枚にする。
断面にﾏﾖﾈｰｽﾞを薄く塗る。 -
4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を入れて熱し、中火で豚肉を広げて焼く。
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5
両面が焼けたら、★印の調味料を入れる。
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6
両面に万遍無くたれが絡まり、こんがりと焼き色が付いたらOK。
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7
ﾊﾞﾝｽﾞにﾚﾀｽ･ﾄﾏﾄ･玉葱を乗せる。
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8
その上に焼き肉･ｱﾎﾞｶﾄﾞを乗せる。
乗せる順番は具材に合わせてお好みでOK。 -
9
ﾊﾞﾝｽﾞで挟んだら出来上がり。
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10
横から見ると、具がたっぷり挟まりﾎﾞﾘｭｰﾑ満点！
両手でしっかりと挟んで召し上がれ♬ -
11
★COOKPADﾆｭｰｽ掲載感謝★
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コツ・ポイント
ｱﾎﾞｶﾄﾞは完熟、豚肉は豚肩ﾛｰｽ肉を使用しています。
