お水でOKアイスカフェオレの素

水に溶いて氷を浮かべたらハイどうぞ!お湯も牛乳もいらない簡単便利なミックスです(スティックコーヒーの中身ね)

材料

  1. ブレンディ 10g
  2. 粉砂糖 50g
  3. スキムミルク 100g
  4. 好みに合わせて砂糖は増減してください。無糖で作って飲む人の好みに合わせてもOK

作り方

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    フタのできる容器に材料を計って全部入れ…

    • 〓お水でOK*アイス・カフェオレの素〓作り方1写真
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    ラップを挟んで蓋をしてシェイク!

    (砂糖とミルクが白くてよくわからないのでよく混ぜてね)

    • 〓お水でOK*アイス・カフェオレの素〓作り方2写真
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    完成!

    見た目は市販のカフェオレミックス。

    • 〓お水でOK*アイス・カフェオレの素〓作り方3写真
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    仕上に蓋の裏に食品用乾燥剤をペタリ。

    • 〓お水でOK*アイス・カフェオレの素〓作り方4写真
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    一杯につき、すりきり大さじ2のミックス+水100~150mIを目安に、好みの濃さでお楽しみください。

    • 〓お水でOK*アイス・カフェオレの素〓作り方5写真
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    茶さじ山盛り1で計量スプーンすリきり大さじ1くらいになります。

    • 〓お水でOK*アイス・カフェオレの素〓作り方6写真
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    ミックス大さじ2に含まれる配分。

    コーヒー約小1/2、砂糖約大1/2、残りがミルク。

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    中高生の娘達にもっと甘くしてと言われました(汗)

    娘用レシピ→砂糖100g

  9. 9

    ホットもOKですが熱湯をそそぐとスキムミルクがダマに。80度の湯をそそぐか、少量の水で溶いてから熱湯をそそいでね。

コツ・ポイント

カフェオレはコーヒー:牛乳=1:1

これを粉末に置き換えてレシピにしました。

全脂粉乳を使用するなら75gかな。

Tags:

スキムミルク / ブレンディ / 粉砂糖

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