お気楽おつまみいかゲソのピリ辛マヨ炒め

ボイルして売ってるいかゲソにひと手間プラスで絶品おつまみ♪このレシピの生い立ちさきいかにしょうゆ＋マヨ＋一味をつけて食べるおつまみが好きなので、ボイルしてあるいかゲソで作ってもおいしいのではないかと思いました。

1. イカゲソ（ボイル） ２杯分
2. マヨネーズ 大さじ１
3. めんつゆ(２倍濃縮) 小さじ１
4. 一味唐辛子 適宜
5. 青ネギ(小口切り) 適宜

1. 1

   いかゲソは足を一本一本切り分け、長さを二つに切る。

2. 2

   フライパンにマヨネーズと１を入れて火にかけ、ゲソがあったまるくらいに中火で炒める。

3. 3

   麺つゆ、一味唐辛子（一振り目安）をかけてさらに炒め、ゲソがアツアツになったら出来上がり。

4. 4

   器に盛り、青ネギと好みで一味唐辛子をさらにふる。

コツ・ポイント一味唐辛子は、七味でもOK。量はお好みですが、多めがおすすめ！