リピート間違いなし! また、食べたくなる変わりピザトースト!このレシピの生い立ちピザトーストが好きで、色んなバージョン楽しんでます。
- 角食 2枚
- 粗い千切りキャベツ 2掴みくらい
- ハム又は、ベーコン 適量
- 卵 2個
- 市販焼鳥のタレ 少々
- マヨネーズ 適量
- とろけるチーズ 適量
作り方
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1
角食は、両面焼いておく。
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2
角食の表面に、マヨネーズを塗る。
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3
軽く塩を振り、レンジで、3〜4分チンしたキャベツを乗せる。
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4
キャベツの上に、焼鳥のタレをかけて、真ん中をあけて、ハム又はベーコンを乗せる。真ん中の凹みに 卵を割り入れる。
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5
マヨネーズ、チーズを散らして、低めの温度のオーブンで焼く。卵の表面が固まったら、出来上がり。
コツ・ポイント焼いたパンに、マヨネーズを塗ると、油が水分を弾くので、べちゃべちゃを防げます。