だご(団子)がもちもちつるんっ♪ぽっかぽかになりますよ♪九州ではよく食べます。私の大好物♪このレシピの生い立ち小さい頃から食べてました。
- だし汁(いりこ) 500cc
- にんじん 1/4
- ごぼう 半分
- ねぎ 半分
- 小麦粉 1カップ
- 水 少々
- お味噌 適量
作り方
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1
出し汁にお野菜を入れ煮る。
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2
小麦粉に水を入れ、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる。
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3
スプーンで1の中に入れ、煮る。
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4
お味噌を溶いて召し上がれ♪
コツ・ポイント普通のお味噌汁でいいと思います。豚汁でも美味しいよ♪