おせちで余りがちな黒豆と栗きんとん。クラッカーとチーズ、イチゴと合体して、口の中がハッピーになるおつまみスイーツに変身!
材料
- クラッカー 1枚
- クリームチーズ 好きなだけ
- 黒豆 1〜3粒
- イチゴ 半分
- 栗きんとん 好きなだけ
作り方
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1
お正月で余った黒豆、栗きんとん、クリームチーズに、イチゴと、クラッカーを合わせます。
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2
クラッカーに、栗きんとんの柔らかいのをぬりぬり。
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3
クリームチーズを適量乗せて、その上に黒豆とイチゴを乗せます。黒豆はお好みで、1〜3粒くらい。
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4
去年のレシピはこちら。
レシピID:20739496
コツ・ポイント
クラッカーやクリームチーズはお好みの商品で。クリームチーズはkiriも美味しいです。クラッカーが、イチゴの水分で溶けていくのがたまらないので、今回はルヴァンのクラシカルを使ってます。