お正月のおもてなしにお鍋

たくさん親せきが集まった時はお鍋が簡単でいいですね!最後のしめはもちろんうどんで!

材料

  1. 鍋つゆの素 人数分
  2. 適量
  3. えび 10尾
  4. かに 3ばい
  5. 肉だんご(つみれ) 10個
  6. 白菜 1/4くらい
  7. しいたけ 6個
  8. えのき茸 1袋
  9. ねぎ 2本
  10. にんじん 1/3本
  11. とうふ 1丁

作り方

  1. 1

    お鍋に鍋つゆの素とお水を入れて野菜と海鮮たち、とうふを入れて煮込めば簡単に完成です。

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コツ・ポイント

あんまり煮込みすぎない方が美味しいですね。

Tags:

えのき茸 / えび / かに / しいたけ / とうふ / にんじん / ねぎ / / 白菜 / 肉だんご(つみれ) / 鍋つゆの素

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