一口で、パクリと食べらるのが、お仕事中には、良いですね
このレシピの生い立ち
市販のかんぴょう、買い置きしてたら、何も無い時に、パパのお弁当にも最適
材料
- ご飯お茶碗 三杯
- 寿司酢 大さじ5杯
- 焼きのり 三枚
- 大葉 ５枚
- ゴマ 適量
- 卵 ４個
- 麺つゆ 大さじ3杯
- 砂糖 大さじ2杯
- カニカマ ３本
- かんぴょう市販 ３枚
- ネギ 適量
- 焼きのり 三枚
作り方
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1
ボールにご飯、寿司酢、混ぜ合わせて、大葉千切り、ゴマ混ぜます。 卵焼きは、麺つゆ、砂糖、ネギ入れて、作ります。
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2
ご飯、卵焼き、冷ましたら、焼きのり、2/3にすし飯を引き伸ばし、手前から、カニカマ、かんぴょう、卵の順に乗せ、巻きます
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3
食べる前に、切り分けたら、出来上がり
コツ・ポイント
巻く時に、ラップを引いた上に。焼きのり乗せて、具材入れて、巻き、食べる時に、切り分けやすい
