きゅうりにザーサイにミョウガで塩分サラダ
このレシピの生い立ち
きゅうりをまたまた沢山頂いたのでザーサイと合わせて見ました❗
材料
- きゅうり 6本
- ザーサイ 好きなだけ
- ミョウガ 3個
- ★塩 適当に
- ★塩昆布 ふたつかみ
- ★胡麻油 大さじ2杯
- ★オリーブ油 大さじ3杯
作り方
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1
きゅうりを切って置く。
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2
ミョウガは切って置く。
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3
ザーサイをみじん切りに切って置く。
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4
ミョウガにザーサイも入れて
★の塩昆布に塩適当入れ混ぜ合わせる。
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5
その後★のオリーブ油に胡麻油を入れてしっかり混ぜ合わせる。
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6
出来上がりです。
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7
作りおきもしておきます‼️
コツ・ポイント
ザーサイって結構万能です。この時期はザーサイに塩昆布サラダが塩分補給になりますうちは・・・・・
