少し甘めの味で、マヨネーズとレタスと、サンドイッチにしたくなるような味~。
もりもり食べたくなる、食欲がでる味だ~。
このレシピの生い立ち
豚こまさんがいっぱいあったのよね。
モリモリ食べて、しっかり働くぞー
材料
- ●豚コマ 400g
- ●玉ねぎ 1/2個
- ◆お好み焼きソース 大さじ3
- ◆トマトケチャップ 大さじ3
- ◆砂糖 小さじ1
- サラダ油 大さじ2
- 片栗粉 大さじ2
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
ポリ袋に片栗粉・塩コショウを入れて混ぜ合わせておき、その中に豚こまを投入。まぶす。
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2
ライパンに油ひいて、1のお肉を両面焼く。
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3
2のお肉が焼けたら、一度取り上げて、スライスした玉ねぎを焼く。
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4
◆の調味料を玉ねぎと合わせたら、お肉を戻して、からめたら完成!