レンジで簡単煮豚。ラーメンのトッピングに!!
このレシピの生い立ち
ラーメンが食べたい、でも何か物足りないと思い、麺を茹でる間ににささっと作りました。
材料
- 豚肉(ブロック) 200g
- たれの材料
- 醤油 大さじ2
- 日本酒 大さじ2
- 蜂蜜 大さじ2
- おろし生姜 小さじ1
作り方
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1
たれの材料を混ぜ、豚肉と一緒にジップロックに入れて10分おく。
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2
シリコンスチーマーに豚肉とタレを入れて電子レンジで3分。裏返してさらに2分。
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3
食べやすい大きさに切って出来上がり。
コツ・ポイント
電子レンジで加熱し過ぎないように。