ビーフススパイスを使った和牛の野菜炒めです!濃い味付けなのでご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
私が家でよく作る野菜炒めをビーフスパイスにアレンジして作ってみました!社員の方にもとても好評だったので、ぜひこのレシピを参考に作ってみてください。
材料
- 牛バラ肉(スライス) 100g
- キャベツ 50g
- ニンジン 50g
- もやし 50g
- サラダ油 大さじ1
- ☆鶏がらスープの素 小さじ1
- ☆オイスターソース 小さじ1
- ☆ニンニクチューブ 1センチ
- ビーフスパイス 大さじ1
作り方
-
1
ニンジンを短冊切りにする。
-
2
キャベツを一口大の大きさに切る。
-
3
フライパンにサラダ油を引き、中火で牛肉を炒める。
-
4
牛肉に焼き色が付くまで炒めたら、ニンジン・キャベツ・もやしを入れる。
-
5
野菜に火が通ったら☆を加えて火を止める。
-
6
お皿に盛り付けて、ビーフスパイスをかけたら完成!
-
7
この商品はかわさき屋から新しく発売された商品です!
コツ・ポイント
サラダ油の代わりに牛脂を使っても美味しく作ることができます!