お手軽南瓜のトマトチーズ焼き

皮まできれいに食べられるチーズ焼き。皆で切り分けて食べます。ワインなどにもピッタリです。このレシピの生い立ちカロチンたっぷりな南瓜は体に良いので好き嫌いが多い子供とおいしく楽しく食べる為にしました！

1. トマトソース 1/2～1/3
2. とろけるチーズ たっぷり
3. かぼちゃ(坊ちゃん) 1/2
4. パセリ お好みで

1. 1

   かぼちゃは1/2に切り種を取りラップに包んでレンジで約5分温めます。竹串が通ればＯＫ

2. 2

   1.のかぼちゃにトマトソースを入れます。たっぷりのチーズを乗せたらホイルに包みオーブントースターへ

3. 3

   オーブントースターでしっかり焼きます。8～10分したらホイルを外し、チーズに焼き目をつけたらできあがり

コツ・ポイントかぼちゃをしっかり柔らかくすることで皮まで食べられます。