お手軽副菜厚揚げと野菜の醤油炒め

味付けがとっても簡単!食材は自由♡ネギとエリンギや、いんげんと舞茸とかでも美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
何かもう一品ほしく、パッと出来る副菜を考えました(o^^o)

材料

  1. 厚揚げ 2枚
  2. お好きな野菜(緑) 適量
  3. お好きなキノコ 適量
  4. 酒 醤油 各大さじ1

作り方

  1. 1

    材料は一口サイズに切ります

  2. 2

    炒めます

  3. 3

    醤油、酒各大さじ1加えて炒めます

  4. 4

    出来上がり♬

コツ・ポイント

私は毎回計量スプーンで必ずはかって入れています。

味に安定感があり、家族からも好評です(*´꒳`*)

Tags:

お好きなキノコ / お好きな野菜(緑) / 厚揚げ / 酒 & 醤油

これらのレシピも気に入るかもしれません