お手軽冷めてもサクサク塩こんぶ鶏天

【働くママ】の工夫料理(^^♪天ぷら粉で、手軽にサクサク、ジューシー！衣に塩こんぶをまぜて旨みもＵＰ！下味不要で時短！

1. ●鶏モモ肉（一口大） 600～700g
2. 〇天ぷら粉 100g
3. 〇水 160cc
4. 〇塩こんぶ（ふじっこ使用） 30g

1. 1

   材料はこんな感じ。
2. 2

   塩こんぶはブツブツと軽く切ります。
3. 3

   〇を全部混ぜて衣を作ります。
4. 4

   衣をたっぷりつけます。
5. 5

   170～180℃の油で揚げます。
6. 6

   こんがり色づいてきたらひっくり返しながら。
7. 7

   キッチンペーパーにのせ軽く油きり。
8. 8

   器に盛って、お好みの付合せを添えて出来上がり～♪
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   ・・・

10. 10

    ＜アレンジ＞ゆかり鶏天

    レシピID : 20359251

コツ・ポイント※塩こんぶの旨みと塩みがとっても美味しい鶏天　が出来るよ（肉への味付けは不要）。