お手軽ミートソース

余ったら次の日の朝ごはんで食パンにスライスチーズと一緒に乗せてトースターで焼いても美味ですよ♡.。このレシピの生い立ちトマト缶と合い挽き肉が余っていたので(^^)

  1. 玉ねぎ 1個
  2. にんじん 1/2本
  3. ニンニク(チューブ) 2cmぐらい
  4. 合い挽き肉 200g
  5. ★トマト缶 1缶
  6. ★ケチャップ 大さじ3~4
  7. ★ウスターソース 大さじ3~4
  8. ★コンソメ 大さじ1
  9. ★砂糖 大さじ2
  10. ★塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを炒める。(焦がさないように注意!)その後玉ねぎと人参を炒める。

    • お手軽♪ミートソース作り方1写真
  2. 2

    ある程度火が通ったら挽き肉を入れます。

    • お手軽♪ミートソース作り方2写真
  3. 3

    挽き肉に火が通ったら★の材料を全て入れます。

    • お手軽♪ミートソース作り方3写真
  4. 4

    グツグツして水分がある程度飛んだらパスタにかけて、出来上がり♡.。

    • お手軽♪ミートソース作り方4写真

コツ・ポイント私はコンソメ多めの方が好きです♡.。★の材料で自分好みに調整してください♬*゜

Tags:

にんじん / ウスターソース / ケチャップ / コンソメ / トマト缶 / ニンニクチューブ / 合い挽き肉 / / 玉ねぎ / 砂糖

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