超かんたん!5分で出来ます。トマトが少し柔らかくなってサラダにはちょっと・・・という時や、忙しい朝などにオススメ♥このレシピの生い立ちあり合わせの材料でテキトーに作ったら美味しかったので、ひとりランチによく作ります(*^^*)天かすさえあればいろんな天丼がお手軽に作れるので便利です。
- トマト 1個
- 卵 2個
- 天かす 大さじ2
- ●水 1/2カップ
- ●粉末だしの素 小さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- ●しょうゆ 大さじ2
- ご飯 1~2人分
作り方
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1
トマトをざく切りにします。
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2
鍋に●印の材料を入れ煮立たせます。
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3
鍋にトマトを加え、再び煮立ってきたら天かすも加えます。
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4
溶き卵を入れたら蓋をして、弱火で30秒~1分で出来上がり。ご飯にかけてください。
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5
09/07/10メイン画像&ポイント一部変更しました。印刷してくださった皆さま、本当に申し訳ございません!
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6
09/09/13メイン画像&卵の分量を変更いたしました。たびたび申し訳ございません!!
コツ・ポイント大きさによってトマトの水分が違ってくるので、味はお好みで調節してください。09/09/13 以前卵の分量を1~2個と表記してありましたが、1個ではあまりにつゆだくすぎるので2個に変更致しました。