インスタントラーメンを使うのでとても簡単ななんちゃってサンラータン麺です。
材料
- インスタント麺（しょうゆ味） 一袋
- ネギ（できれば青い部分か万能ねぎ） 適量
- ☆酢 大さじ1（酢が好きな人は大2くらい）
- ☆醤油 小さじ1くらい
- ☆コショウ 適量（辛いのが好きな人はもっと多めに）
- ☆ごま油 適量
- 卵 1個
作り方
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1
鍋に水400～500ｃｃで麺をゆでる。
麺がほどけたら溶き卵とネギも入れてゆでる。 -
2
どんぶりに☆の調味料とインスタント麺のスープの素も入れる。
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3
1がちょうどよく茹で上がったら2のどんぶりに入れて全体を混ぜて出来上がり☆
コツ・ポイント
酢とコショウの量は自分好みに調節して下さい。コショウで辛さを出すので辛いのが好きな人はコショウをたっぷり入れて下さい。
