お家にある物で本格的な中華スープが、ちゃちゃっと出来ちゃいます♪
とろみスープで温まりますよ(✿◕‿◕)ﾉ”
このレシピの生い立ち
余った卵白の消費レシピとして考えました^_^
材料
- 卵白 2個分
- カニカマ 4本
- ◆水 500ｃｃ
- ◆鶏ガラスープの素 大1
- ◆酒 大1
- 塩 少々
- 水溶き片栗粉 片栗粉→小1・水→小2
作り方
-
1
鍋に◆を煮立て、ほぐしたカニカマを入れる。
ここで味を見ながら塩を入れる。 -
2
水溶き片栗粉でとろみを付けて、沸騰した状態のまま卵白を加え混ぜたら完成！
-
3
2012/3/5
✧話題入り✧
皆様に大感謝です
ヾ(￫ܫ￩✿)ノ
コツ・ポイント
お好みで具を増やすと食べ応えが出ます(0^□^0)
オススメは、青梗菜・シメジ・ベーコン等…
オススメは、青梗菜・シメジ・ベーコン等…
