簡単なもぶりごはん
このレシピの生い立ち
ひじきが残っていたので作ってみました
材料
- 米 2合
- 鳥肉 1/2枚
- 人参 1/3本
- 油揚げ 1枚
- ひじき 20g
- 黒豆(甘く炊いてあるもの) 2パック
- <調味料>
- 酒 少々
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ2
作り方
-
1
炊いたご飯にお水は線より少なめで調味料を入れる。
-
2
細かく切った具材を入れて炊くだけ!
-
3
黒豆は炊けたあと、ご飯に混ぜこみます。
コツ・ポイント
炊いて作りすぎたひじきなら炊けたご飯と混ぜると美味しくなりそうですね