お手軽ひとり豆乳うどん

ひとり豆乳鍋シリーズ第四弾!!

材料

  1. うどん(乾麺) 100g
  2. ☆豆乳 200cc
  3. ☆水 50cc
  4. ☆だしの素 小1/2
  5. ☆味噌 小2
  6. ○卵 1個
  7. ○浅葱 適量
  8. ○おろし生姜 適量

作り方

  1. 1

    うどんを茹で始める。うどんの茹で上がりを見計らって、レンジ対応の器に☆を入れ、軽く混ぜたらレンジで熱々に温めます。

    • お手軽♪ひとり豆乳うどん♡作り方1写真
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    1に茹で上がった熱々うどんを入れ、○のトッピングを乗せて完成♪

    • お手軽♪ひとり豆乳うどん♡作り方2写真
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    月見うどんのように生卵を乗せましたが、温卵も美味しいですよ♪スープもグビグビっと飲み干して♡→ܫ←♡

  4. 4

    今回は無調整豆乳を使用したので水を50cc使いました。(湯葉防止に!)調整豆乳の場合は水なし豆乳250ccで♪

  5. 5

    ひとり豆乳鍋シリーズ第一弾!

    manakaoさんの「お手軽♪ひとり豆乳鍋?ID:18002327」お豆腐で♡

    • お手軽♪ひとり豆乳うどん♡作り方5写真
  6. 6

    ひとり豆乳鍋シリーズ第二弾!

    海辺のキッチンさんの「お手軽♪ひとり豆乳そば/ID:17653845」中華そばで♡

    • お手軽♪ひとり豆乳うどん♡作り方6写真
  7. 7

    ひとり豆乳鍋シリーズ第三弾!

    MYレシピの「お手軽♪ひとり豆乳雑炊♡/ID:17923866」ごはんで♡

    • お手軽♪ひとり豆乳うどん♡作り方7写真

コツ・ポイント

生姜は絶対入れて欲しいトッピングです♪

食べ終わってもぽっかぽか!

Tags:

○おろし生姜 / ○卵 / ○浅葱 / ☆だしの素 / ☆味噌 / ☆水 / ☆豆乳 / うどん(乾麺)

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