簡単 手間いらずで作れますこのレシピの生い立ち味噌味で油を使わないおかずを、と考えました
- とうふ 半丁
- ししとう 8本
- 油揚げ 1/2 枚
- ⚫︎みそ 大さじ2
- ⚫︎さとう 大さじ3
- ⚫︎しょうゆ 大さじ1⚫︎
- ⚫︎マヨネーズ 大さじ1
作り方
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1
1.5cm角の棒状に とうふを切ります
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2
ししとうは切り込みを入れます
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3
油揚げは薄切りに
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4
フライパンにクッキングシートを敷き中火で焦げ目がつくように焼きますその後 油揚げをこんがり焼きます
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5
⚫︎ の調味料をコーヒーカップに入れ混ぜますレンジ600wで 40秒→混ぜる→30秒→混ぜる→10秒→混ぜる
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6
盛り付けて味噌をお好み量 かけます
コツ・ポイントとうふは水切りしなくて OKです水切りすると焼き付けの時間短縮になります