お手軽しゅうまい

どこにでもある材料で、お手軽に作っちゃいましょ♪しょうがとごま油の風味がきいたシュウマイです♪
このレシピの生い立ち
正直、しゅうまいの具ってのがよくわからなくて、家にある材料で作りました。(汗)
しょうがたっぷりがこれまた美味!

材料

  1. 豚ひき肉 お好み
  2. ねぎ お好み
  3. しいたけ お好み
  4. しょうが 1片
  5. ごま油 大さじ1
  6. 塩こしょう 少々
  7. しゅうまいの皮 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに、豚ひき肉、細かく刻んだねぎ、しいたけ、しょうが、ごま油、塩こしょうを入れて、しっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    1をしゅうまいの皮に包んで、約15分蒸し蒸し。できあがり♪

コツ・ポイント

各材料の分量は、お好みでどうぞ。

アタシは、しょうがたっぷりきかせて作ってます♪

余ったタネは、ミートボールに再利用!

Tags:

ごま油 / しいたけ / しゅうまいの皮 / しょうが / ねぎ / 塩こしょう / 豚ひき肉

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