お手伝いポイント有バナナスコーン

バナナが真っ黒!救済の為&娘の包丁練習に、親子クッキング。
☆お手伝いポイント付。☆印の3・4・6・8・12にあるよ。
このレシピの生い立ち
料理番組が大好きで、サンタさんに貰った包丁とまな板を使いたくてウズウズしていた娘の為に、お手伝いポイントを沢山作って、成功体験をさせる為に考えたレシピ。
嬉しそうに取り組んでくれて母は満足ですw

材料

  1. ♪薄力粉 150g
  2. ♪全粒粉 ✳︎注1 50g
  3. ♪ベーキングパウダー 8g
  4. ♪砂糖 20g
  5. バター 45g
  6. 牛乳 40g
  7. バナナ 2本(120gくらい)

作り方

  1. 1

    注1

    全粒粉がない場合、薄力粉を200gにして下さいね。

  2. 2

    ♪のついた粉類等をふるっておく

    バターを耐熱容器に入れ、レンチンして溶かしておく

  3. 3

    ☆お手伝いポイント

    バナナを剥く

    カットする

    潰してピューレ状にする

  4. 4

    ☆お手伝いポイント

    2の粉類に溶かしバターを入れる

    (熱過ぎの火傷に注意してね)

  5. 5

    粉チーズのようにポロポロになるまで混ぜる。

  6. 6

    ☆お手伝いポイント

    5に3のバナナピューレを入れる

  7. 7

    混ぜる。全体が馴染んだら…

  8. 8

    ☆お手伝いポイント

    6に牛乳を入れる

  9. 9

    よく混ぜ、ひとまとめにする。

    生地が手にかなりつくので、ある程度混ざったら手をキレイにしてラップですくうようにすると◎

  10. 10

    生地をラップでぴったり包み、冷蔵庫へ。30分以上休ませてね。

  11. 11

    オーブンを200℃に予熱。

    生地を長方形に整えたら、四角や三角などお好みの形に整えて…

  12. 12

    15〜25分。形の整え方とオーブンの機種によるので様子見で。

    ☆お手伝いポイント

    様子見を任せる。触らない約束をして。

  13. 13

    楊枝等を刺して、生地がついてこなければ出来上がり♡

コツ・ポイント

☆お手伝いポイント は5歳の娘が出来る範囲です。任せられるところは任せて。全て出来る子もいそうですね♡

Tags:

♪ベーキングパウダー / ♪全粒粉 ✳︎注1 / ♪砂糖 / ♪薄力粉 / バター / バナナ / 牛乳

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