娘の弁当
このレシピの生い立ち
娘のお弁当です。
材料
- 混ぜご飯 子供茶碗1杯
- ズッキーニ 黄色と緑半分づつ
- 肉巻き 3本
- レタス 3枚
- きゅうり 1/2本
- セロリ 1/3本
- トマト 2個
- キャラクターちくわ 3個
- ブルーベリー 数個
- ゆで卵 1個
- ショウガ酢 少々
- マヨネーズ 少々
作り方
-
1
混ぜご飯
油揚げ、ニンジン、レンコン、しいたけの混ぜご飯にゴマと紅ショウガをまぶしました。 -
2
ズッキーニ
ゴマ油いため
味は塩コショウ。 -
3
肉巻き
ニンジンとインゲンを豚肉(赤身)で巻きました。 -
4
サラダ