お弁当飾り梅酢しょうが紅生姜

うきうき♥わくわく♥しちゃうお弁当の1アイテム (///∇///)ご飯にふりかけ?梅干し?…生姜でしょ!このレシピの生い立ち母が夏場にご飯が傷まないように、よく梅酢生姜を入れてくれていました。まんまの形なので、少し田舎っぽさが(;´д`)……かわいくしたい♥と思い型で抜くことに。

  1. 新生姜 お好みの大きさ
  2. 赤梅酢 お好みの量

作り方

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    【材料を確認】新生姜1個と、赤梅酢(私はいつも新生姜250~300gの大きめを1個/赤梅酢250ml使います )

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    【型抜きを準備】お好きな型抜きを準備します

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    【作ります】 新生姜をスライスする。厚みは3~5mm(厚みはお好みで◯)

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    型抜きをする(お好みの型で◯)

  5. 5

    容器にいれる

  6. 6

    赤梅酢を入れる

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    完成!!!

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    【ひと手間】カラーテープで容器に表示をする(使いやすい!)

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  10. 10

    【使用例】

コツ・ポイント好きな型で抜く♥そして、大きさも小さいもの大きいものがあると便利!

Tags:

新生姜 / 赤梅酢

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