お弁当覚え書きトマトのピクルス

付け合わせ感解消のお弁当のトマト具材このレシピの生い立ちママ友から教えてもらいました♡つけだれはアレンジしてみました。

1. トマト 5個
2. つけだれ
3. オリーブオイル 小さじ1
4. やさしい酢 小さじ1
5. 砂糖 小さじ1/2
6. 黒胡椒 少々

1. 1

   トマトを洗って、湯むきする。

2. 2

   皮を剥いて、つけだれに入れる。

3. 3

   お弁当に入れる時は水分を良く切って入れる。

コツ・ポイント付け合わせ感解消に！