お弁当用鮭の西京チーズ焼き

白味噌とチーズのコラボ☆意外と合います^^このレシピの生い立ちお弁当レシピコンテスト用

1. 鮭 小 1尾
2. ☆白味噌 小さじ1
3. ☆醤油 小さじ1/3
4. ☆みりん 小さじ1
5. ピザ用チーズ 適量
6. 刻み海苔 適量

1. 1

   鮭を☆2/3量でつけておき15分ほど置いておく

2. 2

   フライパンに油を引いて火にかけ、1を焼く

3. 3

   両面焼けたら火を止めて残りの☆をぬり、上にピザ用チーズをかけてオーブンで焼く

4. 4

   仕上げに刻み海苔をかけてできあがり♪

コツ・ポイント漬け込んでいるので焼くときは火加減を調整して焼いてください！