少量で超簡単!な人参のきんぴらです☆
このレシピの生い立ち
隙間を埋めるため、彩りをよくするため、人参を消費するために少量で簡単な人参のきんぴらを作りました
材料
- 人参 1/4
- めんつゆ 小さじ2~3
- または◆醤油・みりん 各中さじ1
- ごま(お好みで) 1つまみ
- 油 少々
作り方
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1
油を熱したフライパンで千切りした人参を炒め、めんつゆor◆醤油・みりんを入れて、汁がなくなるまで炒める
-
2
お好みでゴマをトッピングして出来上がり
コツ・ポイント
甘いのがお好きな方は◆に砂糖小さじ1を追加してください