お弁当用えのきのベーコン巻き

簡単に出来るお弁当用レシピです。╰(*´︶`*)╯♡このレシピの生い立ち昔っから良く作ってました。沢山作って家族で良く食べてました。╰(*´︶`*)╯♡

1. えのき 適量
2. ベーコン 2枚

1. 1

   えのき適量水洗いし軸を切り真ん中半分に切ります。

2. 2

   切ったえのきベーコンに巻きます。

3. 3

   フライパン温めて巻いたえのき空焼きにして箸でひっくり返して焦げ目がついたら出来上がりです。╰(*´︶`*)╯♡

コツ・ポイントベーコンは沢山買っておいたら冷凍保存が効きます。常温で保存するより冷凍保存する事をオススメします。私は100円ローソンのベーコン買って冷凍保存してます。ベーコン巻きは箸でひっくり返して焦げ目つけてください。火が通ったらおっけいです。