お弁当年月日

今日は牛肉と野菜のバター醬油炒め。

材料

  1. 牛小間切れ 100ｇ
  2. もやし 1/2袋
  3. ピーマン 1ヶ
  4. バター 1かけ
  5. 醤油 小さじ1
  6. 塩こしょう 少々
  7. 卵 3ヶ
  8. だし汁 小さじ2
  9. みりん 小さじ2
  10. 塩 少々
  11. しょうが天 2枚
  12. だし汁 100ｍｌ
  13. 醤油・みりん 各小さじ2

作り方

  1. 1

    牛肉と野菜のバター醤油炒め：熱したフライパンにバターを入れ牛肉と野菜を炒め、最後に醤油を回しかける。

Tags:

しょうが天 / だし汁 / みりん / もやし / バター / ピーマン / 卵 / 塩 / 塩こしょう / 牛小間切れ / 醤油 / 醤油・みりん

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