お弁当小松菜の玉子炒め彩り華やか

小松菜は卵との相性抜群黄色が映えて、お弁当の彩りに最適簡単で冷めても美味しい!帰宅の遅い家族にもぜひ♪このレシピの生い立ち小松菜をお弁当に入れたくて。ナムルやおひたし以外で、簡単に作りたくて!

  1. 小松菜 1/2束
  2. 玉子 1個
  3. ◎マヨネーズ 小さじ1
  4. ◎ポン酢 大さじ1
  5. ◎岩塩◎黒胡椒 適量
  6. 米油 大さじ1

作り方

  1. 1

    洗った小松菜をザクザク切る

  2. 2

    玉子を溶いたら、◎を入れ混ぜる

  3. 3

    米油を熱し、小松菜を炒める

  4. 4

    卵液をジャッといれて、手早く混ぜ合わせる

  5. 5

    出来上がり

    冷めても美味しいのでお弁当に!

  6. 6

    げんき1115さんつくれぽありがとうございます白いお皿に、彩りきれいに盛られていますね~♡簡単に作れて良かったです♪

  7. 7

    ヨシヨッシーさんつくれぽありがとうございます♪美味しいと言ってもらえて、とても嬉しいです♡写真ありがとうございます

Tags:

ポン酢 / マヨネーズ / 小松菜 / 岩塩黒胡椒 / 玉子 / 米油

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