お弁当和風焼肉丼

おかかたっぷり簡単で美味しい
和風の焼肉丼です♡
このレシピの生い立ち
麺つゆ好きな息子のお弁当に♪

材料

  1. 豚こま 約200g
  2. ◇麺つゆ 大さじ1〜2
  3. ◇チューブ生姜 2〜3センチ
  4. （◇砂糖・みりん） （適量）
  5. 焼き油 少々
  6. 海苔 適量
  7. 鰹節 適量
  8. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    お弁当箱にご飯を詰め、海苔をちぎって敷き詰める。

    • 【お弁当】和風焼肉丼作り方1写真
  2. 2

    薄く油を熱したフライパンで豚コマを炒め、◇を入れ、水気がなくなるまで炒める。

    • 【お弁当】和風焼肉丼作り方2写真
  3. 3

    海苔の上にお肉をのせ、その上にたっぷりの鰹節とゴマを振ったら出来上がり♪

    • 【お弁当】和風焼肉丼作り方3写真
  4. 4

    お弁当完成♡

    お肉と鰹節が…同じ色でわから〜ん(^_^;)

    • 【お弁当】和風焼肉丼作り方4写真

コツ・ポイント

◯鰹節をのせるので、少し薄味で良いと思います。

◯甘目が好きな方はお好みでみりんや砂糖を入れて下さいね。

◯鰹節が蓋につくのがイヤな方は、鰹節はお肉の下に敷き詰めてみて下さい。

Tags:

◇チューブ生姜 / ◇麺つゆ / ゴマ / 海苔 / 焼き油 / 豚こま / 鰹節 / （◇砂糖・みりん）

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