塩昆布としそを巻いた簡単天ぷらです。しその味が利いてるので調味料もいらないし、お弁当には最適です！もちろんおかずとしても頂ける１品。
このレシピの生い立ち
塩昆布に味が付いてるので、おいしいかなぁ～と思って作ったらおいしかったですゥ～！少しでもヘルシーにフライパンに多めの油であげましたぁ♪
材料
- ささみ ３枚
- しそ ３枚
- 塩こんぶ（乾燥もＯＫ） 適宜
- 天ぷら粉
作り方
-
1
ささみは開いて、たたいて肉を広げる。
青しそは半分に切る。 -
2
ささみを半分に切り、青しそ→塩昆布を乗せて巻くだけ
-
3
天ぷら粉（お好みで作った）に少し塩コショーを混ぜて、揚げて出来上がり
コツ・ポイント
巻く時に塩こんぶをしそで丸めて、まとめると巻きやすいです。青しそが飛び出ると上手に止まらないので青しそが出ないように丸める。
