麺類の盛り付けって難しい！
お弁当初心者なので凝ったものは作れません。
まずは”安全なものを毎日作る”が目標です！
このレシピの生い立ち
焼きそば好きなのに具を入れたら食べないんです(T_T)
でも麺類にも挑戦したくて作りました！
付属の粉末ソースだと辛くて食べれないらしく、お好み焼きソースで味付けしてます♪
材料
- 焼きそば 1/2袋〜1袋
- お好み焼きソース 適量
- 青海苔 適量
- 卵焼き 1個分
作り方
-
1
焼きそば
①偏食のため具なしです(^^;
焼きそばを強中火で炒め水分を飛ばす。
一度お皿に出しフライパンが冷めるまで待つ -
2
焼きそば
②フライパンが冷めたら焼きそばを戻し、お好み焼きソースで味付けをする。
食べやすくキッチンバサミで切る -
3
卵焼き
冷凍してある玉ねぎピューレと卵1個、砂糖片栗粉めんつゆ少々で味付けをして焼く。
コツ・ポイント
焼きそばの味付けは冷めてからすると、くっつきません♪
お弁当の野菜が足りない分、朝と夜でカバーしましょう！
お弁当の野菜が足りない分、朝と夜でカバーしましょう！
