お弁当冷凍保存ピーマンとしらす炒め

調味料の代わりに塩昆布を入れても美味しいですよ(*∩ω∩)

  1. ピーマン 5〜6個
  2. しらす 30g
  3. 【調味料】
  4. 酒 みりん 醤油 各 小さじ1
  5. しょうが(すりおろし) おこのみで

作り方

  1. 1

    ピーマンを食べやすい大きさに切る

    • 【お弁当 冷凍保存】ピーマンとしらす炒め作り方1写真
  2. 2

    しらすをごま油で炒める

    • 【お弁当 冷凍保存】ピーマンとしらす炒め作り方2写真
  3. 3

    ピーマン調味料を加え水分が無くなるくらい炒める

    • 【お弁当 冷凍保存】ピーマンとしらす炒め作り方3写真
  4. 4

    冷めたらお弁当1回分に分けて冷凍庫へ

    • 【お弁当 冷凍保存】ピーマンとしらす炒め作り方4写真

コツ・ポイント冷凍保存するので水分が無くなるくらい炒めた方が良いですしょうがのすりおろしを加えるのも美味です

Tags:

しょうが(すりおろし) / しらす / ピーマン / 酒みりん醤油

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