お弁当冷やし醤油ラーメン

今月いっぱいは、冷たい麺弁当!!これが今季ラスト冷やしラーメン!!醤油ラーメンにしたよ!!
このレシピの生い立ち
普通に自分も食べれる味(濃いめ嫌い)のメニューに総入れ替え中の為(笑)

材料

  1. 中華麺(袋の茹で麺) 1袋
  2. 鶏胸チャーシュー 適量
  3. ネギ・若芽 適量
  4. ごま油 適量
  5. ☆水 200ml
  6. ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
  7. ☆自家製調味料 小さじ1と/1/2
  8. ☆醤油 小さじ1/2
  9. ☆ニンニク・生姜チューブ 1cmずつ

作り方

  1. 1

    袋麺はレンチンしてざるにいれて流水でよく流して、水気をよく切る!

  2. 2

    ごま油でくっつき防止!1口大ずつ麺を丸めてお弁当箱に詰めて、具を乗せる!

  3. 3

    ☆をレンチン600wで20秒!よく混ぜて、冷やしたのを食べる時にかけて食べて貰いまーす!

Tags:

☆ニンニク・生姜チューブ / ☆水 / ☆自家製調味料 / ☆醤油 / ☆鶏がらスープの素 / ごま油 / ネギ・若芽 / 中華麺(袋の茹で麺) / 鶏胸チャーシュー

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