まんま、鮭弁当です。
このレシピの生い立ち
見場。市販の鮭弁当風になればなーという感じで。
材料
- 秋鮭 1切
- 卵 2個
- もやし 少々
- 鶏肉(肩) 4切
- マッシュルーム 少々
- 小松菜 少々(てどう表現すればいいの!?)
- 白花豆 6粒
- ミニトマト 1個
作り方
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1
鮭を焼く。卵を焼く。
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2
茹でたもやしをマヨネーズにほんの少しカレー粉をいれて和える。
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3
茹でた小松菜を和風ドレッシングで和える
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4
鶏肉とマッシュルームを塩味調味料で炒める。
コツ・ポイント
鮭をごはんの上にいれるので、おかず用の容器のおかず種類は少なくても・・・
