お弁当ポーク竜田揚げカレー風味

角切り肉で叩いたりスジ切りも不要このレシピの生い立ち安い豚ロースブロック肉を角切りにして手間なしポーク竜田揚げに挑戦

1. 豚ロースブロック 150g
2. 醤油酒 小さじ1
3. しょうが(チューブ) 1cm
4. 片栗粉 大さじ3
5. カレー粉 小さじ1/2

1. 1

   1.5cm角に切る醤油酒生姜を揉み込む

   • 
2. 2

   片栗粉にカレー粉を加えて混ぜて肉を付ける

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3. 3

   3分カラッと揚げる

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コツ・ポイントお好みで粉に塩胡椒を加えて風味アップ