おからタマゴそぼろを混ぜ込むと、
食べやすい黄色のご飯が簡単に作れます☆
材料
- ご飯 お弁当箱2/3
- おからタマゴそぼろ 適量
- 桜でんぶ 適量
- 海苔 適量
- マヨネーズ 接着用
作り方
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1
おからタマゴそぼろを用意します
-
2
おからタマゴそぼろは、今回ストック用に多目に作りました。
材料、作り方は次の通りです -
3
** 材料 **
おから 170g
卵 2個
砂糖 大1
みりん 大1
白だし 大2
めんつゆ 大1 -
4
** 作り方 **
全ての材料+スリゴマ大2よく混ぜます。テフロン加工のフライパンでサラサラになるまで乾煎りして完成 -
5
ご飯とそぼろをボールに入れます
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6
切るように混ぜてご飯の準備完了
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7
そぼろご飯をお弁当箱へ移します
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8
上からラップをかぶせて、右上に耳、鼻の凸部分、ほっぺとアゴ下の凹みを作ります
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9
ほっぺたを桜でんぶで着色します
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10
海苔をカットして耳・目・鼻・口を作り、マヨネーズで接着します
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11
バランで仕切り、お好みのおかずを詰め込んだら完成☆
コツ・ポイント
そぼろは上からかけてもOKですが、ぽろぽろして食べにくいかもしれません。
黄色いご飯はそぼろでも、タマゴふりかけでも、お好きなもので(≧ω≦)b
黄色いご飯はそぼろでも、タマゴふりかけでも、お好きなもので(≧ω≦)b