お弁当ハンバーグ

調味料も簡単なのでお弁当のおかずや大きさを変えて晩御飯の一品にこのレシピの生い立ち半端な挽き肉があったのでお弁当サイズで作りました

1. 合挽き肉 100g
2. 玉ねぎ 1/4個
3. ●にんにく 一かけ
4. ●ケチャップ 大さじ１
5. ●ナツメグ 適量
6. ●塩胡椒 適量
7. とろけるチーズ 1枚～
8. ◎とんかつソース 適量
9. ◎ケチャップ 適量
10. 天ぷら粉 適量
11. 水 適量
12. パン粉 適量
13. ドライパセリ 適量

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして挽き肉と●を全部混ぜて粘りが出るまでしっかり捏ねます

2. 2

   後はタネを丸めて天ぷら粉を水で溶いてタネをくぐらせてパン粉をつけ180℃の油で揚げます

3. 3

   ◎混ぜてソースを作ります。出来上がったハンバーグにソースを塗ってチーズをのせて

4. 4

   オーブントースターで軽く焼いてチーズを溶かして上にパセリをして完成です

5. 5

   ガスバーナーがあるお家はバーナーでチーズを溶かしてすると一番いいです私は持ってないので

コツ・ポイント凝った作り方ではないので簡単に出来てしっかりとハンバーグで美味しいですチーズがなくてもイケますよトースターで焼きすぎないで下さいね硬くなってしまうのでチーズが溶けたらOKです