こんにゃくに下味がしっかりついているので、豚肉が少量でも満足するメインおかずです♪
オイポン肉巻きはご飯がススム味です
このレシピの生い立ち
ダイエット中の家族のために、ヘルシーなボリュームおかずを作りました
材料
- 豚バラ 150g
- こんにゃく 250g
- 片栗粉 大さじ1
- ●ポン酢 大さじ2
- ●酒●オイスターソース 各大さじ1
- 白ゴマ 大さじ1
- ●生姜●ニンニク(チューブ可) 各小さじ1/4
作り方
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1
こんにゃくに隠し包丁をし、棒状にカットする
分量外の塩をかけて揉む
お湯を沸かしこんにゃくを茹でる
こんにゃくを●に浸す -
2
こんにゃくが冷めたら肉を巻く
片栗粉を表面にまぶし、フライパンで焼く -
3
●を絡めたら出来上がり
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4
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5
2020/8/17 お弁当&常備菜
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