とにかく簡単でお弁当の隙間おかずとしてよく作ります♪
このレシピの生い立ち
前日のサラダに使ったオクラがあまってたので…♪
豚スライスがなかったのでベーコンで代用！
ベーコンと野菜は相性がいいので、なんの野菜を使ってもおいしんじゃないかなー？って思います(*^^*)
材料
- ベーコン 四枚
- オクラ 二本
- もやし 適量
- バター 適量
- 醤油 適量
- コショウ 少々
作り方
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1
オクラとモヤシはサッと茹でます*(^o^)/*
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2
オクラともやしをベーコンのサイズに合わせて切って、クルクルまきます♪
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3
巻いた部分を最初に下にして焼くと開いてこないです(*^^*)
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4
おいしそうな色になったら完成です*(^o^)/*
コツ・ポイント
今回はバターと醤油とコショウ少々で味付けましたが、市販の焼肉のタレとか青じそドレッシングとかで作ってもおいしいです♡
