コーンだけより彩りがいいでしょ?(^_^)v
材料
- 冷凍枝豆 必要量の半分
- 冷凍コーン 必要量の半分
- マヨネーズ 適量
- 塩、こしょう 少々
作り方
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1
枝豆は自然解凍か、レンジでチンして皮をむく。フライパンを熱して(中火)凍ったままのコーンを入れ水気を飛ばす。
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2
枝豆とマヨネーズを加えて香ばしい匂いがするまで炒め、塩、こしょうで味を整えたら出来上がり♪
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3
コーンを入れてから1~2分で出来ます。手早くちゃちゃっと作りましょう!
コツ・ポイント
缶詰めのコーンの場合は、水を切って、始めから枝豆と一緒に炒めましょう。