お弁当の卵焼きって黄色のまんまもいいけど、
何か入っていた方がいいですよねー。
スペース稼ぎにもなるし♪
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きは、いつも何か入れたい派です。
何を入れようかなーって思って作ったレシピ。
材料
- 卵 1個
- 残り物の煮物 お好みで
作り方
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1
卵焼きを作る要領で…各家庭にもよりますが。
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2
我が家は、卵を割ってほぐします。
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3
そこに残り物の煮物をイン！！この日は大豆の煮物です。
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4
そのまま焼いてください。
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5
＊＊塩コショウの必要はありません！！煮物に味が付いていますので…♪
コツ・ポイント
＋肉じゃが＝和風スパニッシュ（？）卵焼き。＋切干大根＝食物繊維満点卵焼き。になりますね。みなさんぜひお試しあれ～～
